עבור לתוכן
מנש

מתכון לגזר גמדי!!!

Recommended Posts

היי כולם תודו שהתגעגעתם לזה 🙂 

ברוכים הבאים לעוד מתכון מתקתק

אז לאחר ביקוש (של 2 משתמשים וזהו אבל תזרמו)

החזרתי את הפינה אבל לא באופן קבוע נעשה פעם ב... 

אז.... שנתחיל? היום בפינתנו גזר גמדי

 

3 מנות

מרכיבים:
400 ג’ גזר גמדי (קפואים) (מנש: אם מה שקניתם לא קפוא אפשר להקפיא)
בצל 
שן שום (מנש: או כף שום כתוש)
3/4 כפית פפריקה (מנש: או שליש כף)
כף רסק עגבניות
3/4 כפית סוכר
כוס וחצי מים
כף שטוחה א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך) (מנש: לפי הטעם 😕 )

הכנות:
1. לשים במחבת 3 כפות שמן לקצוץ את הבצל לטגן עד שהוא מזהיב, לקצוץ את השום לטגן עם הבצל כדקה. (מנש: אם לכחתם שום כתוש אין צורך לכתוש שוב 😛 )

2. להוסיף תבלינים ומים לבשל שתי דקות להוסיף את הגזר לנער מעט את הסיר, לבשל 10 – 15 דקות. 

ועכשיו חדש חדש חדש!!!!

כמה דברים שלא ידעתם על גזר גמדי!!!!!
החטיף השכיח (הנפוץ) ביותר בתיק של ילד אמירקאי הוא גזר גמדי!

הגזר הגמדי מיוצר מהגזרים ה"פגומים" וה"מכוערים"

איך? הנה ההסבר של שטראוס בנושא הזה

לוקחים את הגזרים המעוותים, חותכים אותם למקטעים בני 4-5 סנטימטרים, קוטמים, מקלפים, משייפים, שוטפים ו…. מוכרים כחטיף גזר לשוק.

ההצלחה לא אחרה לבוא. תוך זמן קצר, כמויות הפחת לא הספיקו לייצור של החטיף הנדרש.

חלק מהמגַדלים נטשו את גידול הגזר הקלאסי ועברו לפיתוח זנים מיוחדים ללהיט ששיגע את אמריקה.

הכמות הממוצעת של גזר שאמריקאי צורך בשנה – עלתה בעשרות אחוזים.

מקווה שאהבתם מנש 🙂 

קרדיטים!!!!!

המתכון ;)

ההסבר של שטראוס

שתף אשכול


קישור ישיר להודעה
שתף באתרים אחרים
לפני כעת The King of Demons אמר:

נשמע טוב אולי אנסה

תצלם תמונה 🙂 

שתף אשכול


קישור ישיר להודעה
שתף באתרים אחרים

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

אורח
הוסף תגובה

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

טוען...

  • צופים לאחרונה   0 משתמשים

    אין משתמשים רשומים שצופים בדף זה.

×
×
  • צור חדש...