הפוקימון Pikachu מתפתח מהפוקימון Pichu ברמה 16.
פיקאצ'ו הוא פוקימון שסוגו הוא "עכבר", והוא פוקימון חשמל. התנהגותו היא רגועה, אך לעיתים קרובות הוא יכול להתעצבן מאוד ולהוציא מלחייו זרמי חשמל שיכולים להפיל אנשים ופוקימונים מרגלם. פיקאצ'ו הוא בגובה 0.4 מטר, יש לו לחיים גדולות ואדומות, אוזניים צהובות שחורות וזנב בצורת ברק. פיקאצ'ו הופיע לראשונה בסדרה אצל פרופסור הוק, כאשר האש בא לקחת את הפוקימון ההתחלתי שלו, וכאשר ראה שהשלישיה של ההתחלתיים נלקחה, פרופסור הוק הציע להאש לקחת את פיקאצ'ו, האש הסכים וכך נראה הפיקאצ'ו של האש כראשון בסדרה. וגם על פי הסדרה כשהפוקימון עדיין פיקאצ'ו הוא יכול ללמוד מתקפת מהירות וכשהוא במצב ריצ'ו הוא כבר לא יכול ללמוד את זה. הפוקימון פיקאצ'ו לא אוהב להיות בפוקדור לכן הוא נמצא ליד האש לאורך הסדרה.